Prix à la consommation : alimentation, services et tabac
Relevé du 09/10/2026 à 09h05
L’essentiel
| Donnée | Valeur | Date ou période |
|---|---|---|
| Paquet de 20 cigarettes, prix médian | 12,80 € | barème en vigueur |
| Pain baguette (prix au kilo) | 4,11 €/kg | août 2026 |
| Jambon supérieur | 19,85 €/kg | août 2026 |
| S pommes de terre de conservation | 1,94 €/kg | août 2026 |
| Consultation de médecine générale | 30,00 € | depuis le 1er janvier 2026 |
| Heure de main-d’œuvre de plomberie (TTC) | 72,93 €/h | août 2026 |
| Demi de bière blonde | 3,67 € | août 2026 |
Source : Direction générale des douanes et droits indirects, 09/10/2026
Source : Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE), 09/10/2026
Source : Assurance maladie (Caisse nationale de l’assurance maladie), 09/10/2026
Produits de base
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Baguette de pain au kilo | 4,11 €/kg | août 2026 |
| Pain : l’indice des prix à la consommation | indice 100,53 | août 2026 |
| Œufs : l’indice des prix à la consommation | indice 103,48 | août 2026 |
| Lait : l’indice des prix à la consommation | indice 100,74 | août 2026 |
| Beurre : l’indice des prix à la consommation | indice 100,55 | août 2026 |
| Café : l’indice des prix à la consommation | indice 106,37 | août 2026 |
Viandes
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Filet de bœuf au kilo | 50,13 €/kg | août 2026 |
| Faux-filet de bœuf au kilo | 32,09 €/kg | août 2026 |
| Rumsteck de bœuf au kilo | 30,88 €/kg | août 2026 |
| Entrecôte de bœuf au kilo | 32,51 €/kg | août 2026 |
| Bifteck dans la bavette au kilo | 32,01 €/kg | août 2026 |
| Côte de bœuf avec os au kilo | 30,67 €/kg | août 2026 |
| Escalope de veau au kilo | 29,65 €/kg | août 2026 |
| Foie de veau frais au kilo | 34,93 €/kg | août 2026 |
| Rôti de porc dans le filet au kilo | 13,99 €/kg | août 2026 |
| Échine de porc avec os au kilo | 12,14 €/kg | août 2026 |
| Jambon supérieur au kilo | 19,85 €/kg | août 2026 |
Poissons et fruits de mer
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Soles au kilo | 40,98 €/kg | août 2026 |
| Filet de merlan au kilo | 25,37 €/kg | août 2026 |
| Moules de bouchot au kilo | 6,44 €/kg | août 2026 |
| Crevettes grises au kilo | 34,68 €/kg | août 2026 |
| Crevettes roses tropicales au kilo | 17,20 €/kg | août 2026 |
| Tourteaux au kilo | 17,51 €/kg | août 2026 |
Légumes
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Tomates au kilo | 4,26 €/kg | août 2026 |
| Carottes au kilo | 2,21 €/kg | août 2026 |
| Haricots verts au kilo | 7,57 €/kg | août 2026 |
| Champignons de Paris au kilo | 6,60 €/kg | août 2026 |
| Oignons au kilo | 2,85 €/kg | août 2026 |
| Courgettes au kilo | 2,43 €/kg | août 2026 |
| Poivrons au kilo | 4,87 €/kg | août 2026 |
| Pommes de terre de conservation au kilo | 1,94 €/kg | août 2026 |
| Chou-fleur à la pièce | 4,58 €/pièce | août 2026 |
| Artichauts à la pièce | 3,33 €/pièce | août 2026 |
Fruits
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Pommes au kilo | 3,19 €/kg | août 2026 |
| Poires au kilo | 3,84 €/kg | août 2026 |
| Bananes au kilo | 2,14 €/kg | août 2026 |
| Oranges au kilo | 2,76 €/kg | août 2026 |
| Citrons au kilo | 4,16 €/kg | août 2026 |
| Kiwi à la pièce | 0,94 €/pièce | août 2026 |
| Avocat à la pièce | 1,50 €/pièce | août 2026 |
| Pamplemousse rose à la pièce | 1,00 €/pièce | août 2026 |
Services
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Heure de plombier | 72,93 €/h | août 2026 |
| Heure d’électricien | 68,28 €/h | août 2026 |
| Heure de mécanique automobile | 118,04 €/h | août 2026 |
| Heure de carrosserie automobile | 127,24 €/h | août 2026 |
| Shampooing, coloration et brushing | 65,16 € | août 2026 |
Au café
| Produit ou service | Prix moyen | Mois |
|---|---|---|
| Demi de bière au café | 3,67 € | août 2026 |
| Boisson au cola en salle | 4,00 € | août 2026 |
Tabac
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À propos de cette rubrique
Les prix moyens de cette rubrique sont ceux que l’Insee publie chaque mois pour des produits et services courants : pain, viande, poisson, fruits et légumes, heure de main-d’œuvre d’artisan, consommations au café. Lorsque l’Insee ne publie pas de prix en euros, la page donne l’indice des prix du produit.
Le prix du tabac est celui du barème homologué par arrêté, identique dans tous les bureaux de tabac de France continentale.
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