Prix de la baguette à 4,12 € en septembre 2026 : les prix repartent de 0,4 % en octobre

Ce rebond de 0,4 % en octobre, d'un mois sur l'autre, fait suite à un recul de 0,3 % en septembre, principalement à cause de l'énergie. Dans les services, la hausse annuelle atteint 2,7 % en octobre alors qu'elle était de 2,4 % en septembre, notamment à cause de l'hébergement et du transport. L'hébergement et le transport portent la progression des prix des services, à 2,7 % en octobre contre 2,4 % en septembre.

La progression des prix de l'alimentation ralentit à 1,2 % en octobre, contre 1,4 % en septembre, avec un freinage marqué sur les produits frais. Les produits frais affichaient 9,5 % de hausse annuelle en septembre, puis leur progression s'est atténuée en octobre, dans un contexte de ralentissement général de l'alimentation.

Au Portugal, l'institut national des statistiques publie une estimation provisoire pour octobre. Elle montre une inflation en accélération, tirée notamment par la hausse du coût de l'énergie.

En septembre 2026, le prix moyen relevé par l'Insee pour le jambon supérieur s'établissait à 19,56 €. Pour l'entrecôte de bœuf, le prix moyen relevé par l'Insee en septembre 2026 s'établissait à 32,52 €.

En septembre 2026, le prix moyen de vente au détail relevé par l’INSEE en France métropolitaine pour le pain baguette (prix au kilo) s’établit à 4,12 € le kilo.

Source : Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE), 30/10/2026

Il était de 4,11 € le kilo en août 2026 et de 4,05 € le kilo en septembre 2025, soit une hausse de 1,7 % sur un an.

Voir aussi : Prix de la baguette de pain au kilo