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Samedi 10 octobre 2026
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Alimentation

Prix de la baguette à 4,11 € au relevé de août 2026, énergie à 21,2 % en septembre

L'Insee constate que les prix de l'énergie s'accélèrent à 21,2 % en septembre, après 16,7 % le mois précédent. Au relevé de août 2026, le prix moyen du pain baguette ressort à 4,11 €, d'après les données de l'Insee.

Par la rédaction de Prix Aujourd’hui ·

Illustration : prix alimentaires
Photo by Helena Lopes on Pexels

Les produits frais accélèrent également, à 9,9 % après 5,9 % en août, selon l'Insee. Les prix des services progressent de 2,2 % en septembre, après 1,9 % en août, d'après l'estimation provisoire de l'Insee.

L'estimation provisoire de l'Insee fait ressortir une baisse mensuelle des prix à la consommation de 0,3 % en septembre. Ce recul est lié à la baisse saisonnière des services de transport et d'hébergement après l'été.

Les dépenses de consommation des ménages français en biens ont diminué de 0,5 % en août, après une progression de 0,4 % en juillet, selon l'Insee. Les achats de biens manufacturés par les ménages ont continué de croître en août, avec une hausse de 0,3 %, après 0,4 % en juillet. Selon l'Insee, le repli de la consommation d'énergie des ménages en août s'explique par la baisse des dépenses en carburants, alors que les prix de ces produits augmentaient encore.

Le relevé de août 2026 de l'Insee donne un prix moyen de 4,11 € pour le pain baguette. Pour le jambon supérieur, le prix moyen relevé par l'Insee à cette date s'établit à 19,85 €. Le prix moyen de l'entrecôte de bœuf ressort à 32,51 € sur la même période.

En août 2026, le prix moyen de vente au détail relevé par l’INSEE en France métropolitaine pour le pain baguette (prix au kilo) s’établit à 4,11 € le kilo.

MoisPrix moyen
août 20264,11 € le kilo
juillet 20264,11 € le kilo
juin 20264,11 € le kilo
mai 20264,10 € le kilo
avril 20264,10 € le kilo
mars 20264,10 € le kilo
février 20264,11 € le kilo
janvier 20264,11 € le kilo
décembre 20254,07 € le kilo
novembre 20254,06 € le kilo
octobre 20254,06 € le kilo
septembre 20254,05 € le kilo
août 20254,06 € le kilo
juillet 20254,05 € le kilo
juin 20254,04 € le kilo
mai 20254,05 € le kilo
avril 20254,05 € le kilo
mars 20254,05 € le kilo
février 20254,05 € le kilo
janvier 20254,05 € le kilo
décembre 20244,06 € le kilo
novembre 20244,06 € le kilo
octobre 20244,06 € le kilo
septembre 20244,06 € le kilo

Source : Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE), 10/10/2026

Il était de 4,11 € le kilo en juillet 2026 et de 4,06 € le kilo en août 2025, soit une hausse de 1,2 % sur un an.

Voir aussi : Prix de la baguette de pain au kilo

Prix des carburants par département